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겨울에 먹는 제철 음식인 굴은 바다의 우유라 불릴 정도로 영양가가 높습니다. 영양소가 풍부할 뿐만 아니라 맛도 좋아 동서양을 막론하고 홀푸드로 각광받고 있다. 고대 로마 황제들은 굴을 즐겨 먹었고, 나폴레옹은 전쟁터에서 굴을 계속 먹었고, 독일 총리 비스마르크는 하루에 최대 175개의 굴을 먹었습니다. 또한 우리의 한방 “동의보감”에는 바다에서 나는 가장 귀한 음식이 들어있습니다. 안색을 밝게하고 피부를 밝게합니다.적힌 … Read more